Soirée du 20 septembre 2014 : L’Epicerie Saveurs du Sud se remet à la Truffe !!!

Il Menu…

Pour commencer, aperitivo à partager autour de la truffe
– Carpaccio de bresaola à l’huile de truffe

– Risotto à la truffe et coppa
– Pizzette à la truffe
– Bruschetta à la créme de truffe
Ensuite…
– Les fettucini à la truffe flambés dans la meule de parmesan….

Une petite sucrerie truffée
– Panettone au miel de truffe
– Tiramisu au miel de truffes et à la poire
– Café

Il Vino…

Prosecco – Bernardi – Pietro e Figli
– Au verre : 5,50 € Bouteille : 24,00 €

Sardaigne

Vermentino Olianas blanc 2012
– au verre : 5,50 € bouteille : 24,00 €
Perdixi Olianas rouge 2012
– au verre : 6,50 € bouteille : 35,00 €

Toscane

Clemente VII rouge 2010
– au verre : 6,00 € bouteille : 27,00 €

Barolo – La Spinetta 2009
– au verre : 7,50 € bouteille : 44,00 €

Réservations

  • Sur réservation
  • Places limitées : 40 couverts
  • Prix par personne : 39 € (hors vin)
  • Supplément pour formule accord mets et vins : 18,50 €/pers
  • par téléphone au 03 20 46 06 38
  • par email : lepicerie.saveursdusud@gmail.com
  • directement à L’Epicerie

BONUS

Un petit avant goût pour se mettre l’eau à la bouche